May 23, 2004
本日のおもてなシー
- ガルバーニのマスカルポーネがあちこちの店頭から消えていて、仕方なく値引きナシの高級スーパーでせんさんびゃくまんえんも出して買う。マスカルポーネなら何でもいいってワケじゃないんだヨー! ガルバーニ以外でおいしいのってあるんだろうか。ああまたマスカルポーネジプシー……ウチュ
- 明け方にティラミスを作り始めるが、電動泡立て器をホテイ(妹)に貸しっぱなしなことに気付く。仕方なくメレンゲをハンドホイップ。しかもスポンジとチーズクリーム用に2回。さらに、生クリームも8分立てに……。激しく上腕二頭筋を育ててしまったヨカン。_| ̄|○
- ピザ生地こねこね。
- トマトソース煮る。
- カポナータ煮る。
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