Oct 30, 2005
芋煮会
芋煮とサンマとイベリコ豚とワインとその他もろもろ食い締めの会に参加しました。
まずはキャンプ場のバーベキューサイトにてバーベキュー&芋煮。
バーベキュー用に用意された食材のあまりの多さに一同しばし無言。
「焼きそばは急いで口で吸え!」などと言いつつ(ふふふ若者には分からないネタ……どーだ悔しいか! エーン! ←もう若くない俺の方がむしろ悔し涙)芋を煮サンマを焼き、ビールに生牡蠣野菜焼き等々を大層おいしくいただきました。
ログハウスに移動、しばしDDR(おばちゃんもう「激」とかムリですよショボリン)で腹ごなしの後、食い締め再開。
ラムチョップ、イベリコ豚、ワインなどをいただいているうちに、例のごとく宴会場で爆睡……なんか5時間くらいぐぅぐぅ寝ていたらしいです。最悪。
翌朝はコーヒー紅茶をいただきつつ、ベーコンエッグ、ゆでソーセージ、鶏ももハーブ焼き、マンゴージュース、ロブションのパンなどを食しました。
いやぁ食い過ぎ。
イベリコ豚は塩胡椒してオリーブオイルをかけ、外側の焼けたとこをこそげ食いながら、さらにオリーブオイルをかけて焼いていけばいいということを学びました。
今度ウチでもやってみよ。
![]() fix食材大杉 |
![]() サンマ。と、 フタの上は生牡蠣。 |
![]() ウマーーーー |
![]() 芋煮(味噌味)。 |
![]() イベリコ豚1kg |
![]() フライパンで焼き色を つけた後オーブンへ。 |
![]() ウマーーーー |
![]() おっさんも満喫したモヨウ。 ありがとうございました。 |
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