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木曜日、天気がイマイチだったので、ぱん屋やまなかでパン購入→美瑛のpecopecoでランチ→新得の共働学舎でチーズ購入してから、としぞさんオススメ鹿追町の然別峡かんの温泉へ(追記:としぞさんのオススメは幌加温泉鹿の谷だった!w 来年要リベンジですねww)。小さな湯船の1つひとつが違う源泉という、道道どん詰まりの秘湯であります。めっちゃいいお湯だったけど、浴場キレイでシャワーやソープ類、ドライヤーもあったし、舗装路なので秘湯感はそれほどでもなし。
が、片道120kmあるので帰りが動物タイムになってしまい、鹿ファミリー、キツネ、果てはおそらくフクロウ?まで出てきたという動物オンパレードでした。帰りに慌てて飛び込んだ富良野のビストロ ル・シュマン、素材の味が際立ってて非常に美味しかったです。
金曜日は午前中降ったり止んだりだったので、まずは中富良野のcafeてくりでランチ。中富良野産トウモロコシのポタージュや前菜の野菜、羊テリーヌも美味しいし、手作りの石窯で焼くピザがこれまた!
午後は電動アシスト付き自転車を借りてポタリング。道間違えまくったけど(方向音痴)楽しかったです。
土曜日、毎年帰る日が一番天気いいという(涙)。石窯に興味しんしんの巨匠をてくりに連れて行き、巨匠のインスタフォロワー黒木農園さんにお邪魔してプチトマトのセットをお願いし(ぷちぷよ+夏恋)、苫小牧から無事フェリーに乗りました。
長いはずの夏休みもとうとう終わり。あ〜、横浜暑いんだろうな…(ゲンナリ
pecopecoプレート、キッシュも野菜もホントおいしい! もち豚ローストにはりんごソース!! 富良野ビストロ ル・シュマンにて素晴らしいディナー 富良野郊外、cafeゴリョウにて 中富良野cafeてくりの大地の恵セット。選べるピザかパスタ、ビザはハーフアンドハーフもできます おおっ環水平アーク?と思ったけど、その仲間の「幻日」というヤツらしい

月曜日、宿の近所のcafe nokkaでブランチのあと、富良野郊外の丘の上にプリンを買いに行くついでに『北の国から』ロケ地巡り。そろそろオワコン?←失礼
夜は美瑛のアベーテへ。全粒粉のパスタ、ピザうまい!!
火曜日は大雪山系黒岳へ。3度目の正直でやっと山頂晴れ。石室から少し先の紅葉が素晴らしかったです。さすがカムイミンタラ、神々の遊ぶ庭! そのうちお花の時期に来ようっと。
水曜日は再び層雲峡の先まで片道140km運転(この辺に泊まった方が色々良いのではw)、大雪高原温泉に車を止めて、沼巡りコースへ。
沼巡りとは言うものの、コースはわりと登山道チックな様相で、一周あるいは往復の所要時間4時間超、しかもヒグマの生息地なので入山前に10分程度のレクチャー受講が必要。紅葉には少し早く、また薄曇りで条件イマイチだったけど、それなりに楽しめました。
夜は昼間に巨匠が開拓したお店、上富良野の金子コーヒービーンズへ。肉ウマ! コーヒー美味!! そしてお安い…ちゃんとしたスペシャルティコーヒーが一杯450えんて、ウチの近くにあったらいいのに〜!
中富良野cafe nokkaで2種のタルティーヌ/富良野郊外エゾアムプリン、1000g2900えん! 当日直売情報は公式にあり、詳しくはwebでw 美瑛アベーテで全粒粉のピザやパスタを食べるたび、巨匠の「庭にピザ窯計画」が噴出するw 夏の間は草地で草を食べてるそうですが、気温が下がってくると樹林帯に木の実を食べに移動するんだとか。今の所、この付近で人間に近寄ってくる個体はいないそうです。 上富良野の金子コーヒービーンズにて、上富良野ポークのお料理美味し

長沼町の源泉豆腐とかま栄のパンロールを食いながら新千歳空港で巨匠をピックアップ→
さっぽろオータムフェストでレアキャラまつり(ポケGO対戦で盛り上がる)→
翌日もオータムフェストに乱入→
富良野に移動、トロンの生いちごシェイク→中富良野シェーブルで野菜のバーニャカウダと秋鮭のポアレ→
所用(ポケGOイベントw)で旭川へ、北の恵み食べマルシェやってた→
上富良野大阪苑にてレアキャラまつりその2

早くも明日巨匠が札幌に飛んできてしまうwので、ハイパーひとり遊び、気合い入れて最終章であります。
色々美味しかったのですけど、中でも六花亭帯広本店限定のリコッタチーズのパンケーキは神でした。
スフレのようなふわふわ感、爽やかなチーズの香りが口の中ではかなく消えてゆく幸福感、ホイップとシロップとのあえかなハーモニー! そしてお値段なんと580えん!! 文句なしにおれ的ザ・ベストであります!!!
さらに、六花亭のあとに帯広でもう一軒…と訪ねた北海道ホテル内のバードウオッチカフェで食べた、ぐるっとTOKACHIフェアの本別町しばりランチがこれまた!!
…昼間食べすぎたので、夜は控えめに←そうでもない
14番目の月が出てるにもかかわらず、今夜もきれいな星空の下でがぶ飲みですよ〜
名物イチゴジュースと合わせて1080ナリ、全国のリコッタパンケーキ出してる店は刮目せよ!!! メインの豚も美味しかったけど、鶏とゴボウの和風クリームパスタ、黒豆きな粉のパンナコッタが実に美味!!! ガーデンスパ十勝川温泉木かげのカフェにて、温野菜の十勝モールウォッシュラクレットがけ。このチーズほんと美味い! 帯広は北のうまいもん通りオブリガーダにて、ゆり根のラクレットがけ。おかみさんに色々よくしていただきました!! 十勝ガーデンにも行ったけど、花の素晴らしさは紫竹ガーデンに軍配 荒々しい夕食。アボカドはスプーンですくって食べますw

昨日は、鎌倉山の元おうちcafe Joie de vivreさんで、空羽~kuu~さんの和菓子作りのワークショップに参加したよ!
織姫と彦星をイメージした「願い」と、竹に五色の短冊をイメージした「叶う」、合わせて願い叶う!
国産無農薬レモンのすりおろしを使った爽やかなレモン餡入りの「叶う」を、講座終了後、お抹茶と一緒にいただきました。
ああ楽しかった〜また上生菓子作ってみたいな〜!!

そのまま藤沢駅前「竹波」に予約時間の2時間前に乱入(迷惑)、仕事帰りの友人たちもぼちぼち集まってのお魚&日本酒三昧。サッポロビールの白穂乃香なんて初めて飲んだ(ウマかった)。
大学時代のバイト仲間が集まると、ペーパーナプキンや箸袋に描かれがちなビッケw

おともだちの迎撃オフ(懐かしいなこの言い回し)で、美味しい日本酒と食べ物を堪能!
懐かしいメンツが集まって、楽しい一夜でした!

カキの肉巻き…だった気がする(おい)。美味でした〜

Bluecliffさんの旭川バックカントリーツアーに参加しました。
今冬イチの寒波が来てるところで、帰りのヒコーキが飛ばないのではという勢いでしたが、なんでも旭川空港は就航率99.5%だそうで…残念ながら無事に予定通り帰って来てしまいましたw
12/26 旭岳ロープウェイで人生最深の首パウ!!!
12/27 ほろたちスキー場オンコースパウからの、一瞬の晴れ間に極上雪上散歩→美味パウ
12/28 士別日向スキー場オンコースdeepパウからの、首パウ!!!

やばいもう圧雪斜面とか滑れない
夜は夜で旭川市内のグルメやばい

大雪地ビール館にて、ジンギスカンセット2500まんえん+90分飲放2000まんえんの明朗会計

マッシュルームサラダ@マチバル

生ラムのレアステーキ@マチバル

ウニとカキのペペロンチーノ@マチバル

今年もお招きいただきまして、超絶うまいもんを腹一杯食べさせていただきました。
ご馳走様でした〜また来年もお世話になります〜〜〜←おいっ

せむびきやのケーキまいう〜

今年はいつにも増してキラッキラのクリパでしたww

セリ鍋の会に参加させてもらいました。
超超超美味かったです!!!